こすぎさん

1/15(日)手作り味噌教室

2017.01.06

街の情報
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親子参加もOK。2017年 初味噌作り!

新丸子 CommonLifeさん主宰の手作り味噌教室開催のお知らせです。

みそソムリエ、そが真由美さんを講師に迎え、米麹たっぷりの「手前みそ」を作ろうという企画。現代ではなかなか自宅で味噌を仕込むことって少ないですよね。親子参加もOK(親子参加は5組まで)ということで、子供も味噌作りを体験できる貴重な機会です。

イベントで味噌を仕込んだ後は自宅でじっくり半年ほど熟成させるとのこと。普段食べているものがどんな風にできているのか、大人も子供も楽しみながら参加できそうです!

 

予約、詳細はCommonLifeさんのHPまで!

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